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Gewürze und Gewürzmischungen

Gewürze und Gewürzmischungen

Mit Gewürzen sorgen Sie in der Küche für Abwechslung und machen aus jedem Gericht einen ganz besonderen Genuss. Bei Gewürzmanufaktur Engelskirchen – OxclusiviA erhalten Sie hochwertige, naturbelassene Gewürze aus der ganzen Welt, beispielsweise grobes Steinsalz aus den deutschen Mittelgebirgen, edlen Kampot Pfeffer aus Kambodscha oder fruchtigen Chili aus dem baskischen Dorf Espelette. Stöbern Sie durch unseren Online-Shop und kaufen Sie günstige Gewürze und Gewürzmischungen in Spitzenqualität.
Gewürze & Gewürzmischungen - Individuelle Produktion

Gewürze & Gewürzmischungen - Individuelle Produktion

Mediterrane Gewürze, köstliche Gewürzzubereitungen oder Gewürzmischungen nach Ihren individuellen Anforderungen. Gerne entwickeln wir für Sie köstliche Gewürze und ermöglichen Ihnen die vollständige Abwicklung von der Konzeption bis zur vollständigen Umsetzung (Produktentwicklung, Abfüllung sowie Versand). Sprechen Sie uns gerne an, wir freuen uns auf Ihre Anforderungen. Telefon: 028616853400 E-Mail: info@gruener-strauch.de
Gewürzextrakte auf trockenen Trägerstoffen

Gewürzextrakte auf trockenen Trägerstoffen

fermenta... der Partner für Gewürzextrakte! sind die natürlichen Auszüge aus Gewürzen, die in einem Coating-Verfahren auf trockene Trägerstoffe aufgetragen werden. Sie sind exakt dosierbar, rückstandslos löslich und nahezu keimfrei. Wegen dieser Eigenschaften werden sie bevorzugt in vielen Bereichen der Lebensmittelindustrie verwendet. In Zusammenarbeit mit der TECHNISCHEN UNIVERSITÄT BERLIN wurden die Homogenität und die Lagerfähigkeit deutlich verbessert! Neben dem Standardprogramm bietet die fermenta eine Vielzahl weiterer Artikel an. Mischungen mit Naturgewürzen und Zusatzstoffen sind möglich. Durch Direktbezug der äth. Öle und Oleoresine im Ursprung sind die Preise der fermenta Gewürzextrakte kaum zu schlagen! Chargenreine Mischungen bis 2000 kg sind machbar! Wir senden Ihnen gerne Muster und Spezifikationen sowie ein spezielles Angebot.
Gewürze

Gewürze

Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an hochwertigen Gewürzen. Ob exotische Gewürze aus aller Welt oder klassische Kräuter und Gewürzmischungen – bei uns finden Sie alles, was Ihre Küche bereichert. Unsere Gewürze zeichnen sich durch ihre Frische, Intensität und Reinheit aus, und sind ideal für eine Vielzahl von Anwendungen in der Lebensmittelindustrie und Gastronomie geeignet. Um sich einen umfassenden Überblick über unser aktuelles Sortiment zu verschaffen, laden wir Sie ein, unseren Katalog herunterzuladen. Darin finden Sie detaillierte Informationen zu all unseren Gewürzen, einschließlich ihrer Herkunft, Eigenschaften und Anwendungsgebiete. https://www.ellisaromen.de/media/8b/fe/1d/1720028238/Gewrze-Salze%20gesamt%20KATALOG--WEB.pdf
Gulasch-Gewürz

Gulasch-Gewürz

Zutaten: Paprika, SENFMEHL, Zwiebel, Koriander, Knoblauch, Kümmel, Pfeffer, Majoran, Nelken Jetzt unser "Gulasch-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Gewürze

Gewürze

Gewürze für die Lebensmittelproduktion. Alle Rohgewürze von Anis über Curcuma bis Nelken und Zimt . Abpackungen von 1 bis 25 kg. Gewürze, Kräuter und Würzmischungen zur Geschmacksvollendung Egal um welches Gericht es sich handelt – mit den richtigen Kräutern, Gewürzen oder sogar ganzen Gewürzmischungen können diese aufgepeppt, vollendet oder gekrönt werden. Wie das Sahnehäubchen auf dem Kakao dürfen auch Kräuter und Gewürze in einem hochwertigen Produkt nicht fehlen. Dabei soll es sich aber nicht um irgendwelche Kräuter und Gewürze handeln, sondern um genau diejenigen, welche das Fleisch, den Salat oder das Menue perfektionieren. Genußvollendung bis ins kleinste Detail – das ist das Ziel der passenden Menge und Art von Kräutern und Gewürzen. Um das gewünschte Geschmackserlebnis zu schaffen, müssen in der Nahrungsmittelproduktion nicht nur die richtigen Gewürzen und Kräutern verwendet werden. Entscheidend ist darüber hinaus die Qualität und die Verarbeitung der Gewürze und Kräuter in der Produktion. In unserem B2B-Online-Shop finden Sie ein umfassendes Sortiment an Gewürzen, Kräutern und mehr, speziell auf die besonderen Bedürfnisse der Nahrungsmittelindustrie abgestimmt. Gewürze und Kräuter finden sich in verschiedenen Körnungen, Konsistenzen oder Zubereitungen wieder – ob gerebelt, gemahlen, geschnitten, mit weiteren Zutaten verfeinert, ganz, fein oder als Ganzes. Auch Bioqualitäten von höchster Güte sind in unserem Shop ständig für Sie verfügbar. Haben Sie spezielle Fragen zum Gewürzsortiment oder möchten Sie sich zu einzelnen Gewürzen und Kräutern beraten lassen, dann kontaktieren Sie uns gerne. Unsere Sortimentsmanager für den Bereich Gewürze erreichen Sie per Mail unter gewuerze@ehlert-gmbh.de oder telefonisch. Hier wird Ihnen nicht nur zu besonderen Fragen rund um das Thema Gewürze und Kräuter geholfen, sondern auch allgemeine Hilfestellung zu Ihren Anliegen bezüglich lebensmittelverarbeitenden Betrieben, Ausstattungen oder Komplettlösungen für Ihre Produktion gegeben. Sollten Sie einmal trotz unseres umfangreichen Warensortiments einen Artikel vermissen, so kümmern wir uns für Sie auch gerne um den exklusiven Bezug. Die bewährten Ehlert Qualitätsanforderung stehen dabei selbstverständlich nicht hinten an, so dass Sie sich stets auf ein gleichbleibend hohes Niveau verlassen können.
CBN-Körnung BBN-2

CBN-Körnung BBN-2

Unser „Allrounder-Material“ für die Herstellung keramisch gebundener Schleifwerkzeuge mit einem gut ausgewogenen Preis-Leistungsverhältnis. So wird unser BBN-2 heute besonders erfolgreich beim Planseitenschleifen eingesetzt.
Durchlauferhitzer für industrielle Anwendungen

Durchlauferhitzer für industrielle Anwendungen

CSN® Durchlauferhitzer für industrielle Anwendungen finden vielseitige Anwendungsmöglichkeiten bei der elektrischen Beheizung von Flüssigkeiten und gasförmigen strömenden Medien. CSN® Durchlauferhitzer für industrielle Anwendungen finden vielseitige Anwendungs-möglichkeiten bei der elektrischen Beheizung von Flüssigkeiten und gasförmigen strömenden Medien. Sie werden im industriellen Umfeld oftmals auch als Strömungserhitzer bezeichnet. Durch den Einsatz unserer hochwertigen, elektrischen CSN® Rohrheizkörper und eine auf den jeweiligen Prozess abgestimmte Oberflächenbelastung, gewährleisten wir eine lange Lebensdauer und einen hohen Wirkungsgrad. Es kommen ausschließlich hochwertige Edelstähle zum Einsatz. Weitere Produktvorteile unserer CSN® Durchlauf- oder Strömungserhitzer sind die direkte Erwärmung des Mediums, eine einfache Bedienbarkeit sowie geringe Wartungskosten.
Bartscher Bain Marie 700, B400, UO, mWE

Bartscher Bain Marie 700, B400, UO, mWE

Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden. Art.-Nr.: 286301 Bezeichnung: Bain Marie 700, B400, UO, mWE Maße (B x T x H): 400 x 700 x 850 mm Anzahl Becken: 1 Beckengröße, GN-Format: 1 x 1/1 GN Temperaturbereich von: 30 °C Temperaturbereich bis: 90 °C Betriebsart: Elektro
Leitfähigkeitsmessgerät PD-600 für pulvrige Substanzen und Granulate

Leitfähigkeitsmessgerät PD-600 für pulvrige Substanzen und Granulate

Das Pulvermesssystem PD-600 ist die Weiterentwicklung des PD-51 und ermöglicht die physikalischen Eigenschaften von Pulver über den spezifischen Widerstand unter kontrolliertem Druck bis zu 20kN zu bestimmen. Dabei besteht das PD-600 aus einer Druckkammer mit zwei speziellen Messköpfen für den niederohmigen und hochohmigen Messbereich, sowie einer neu entwickelten, automatischen Hydraulikeinheit. Mit dieser sind nun auch Messungen im niedrigen Druckbereich ab 0.01kN möglich. Neu ist auch eine automatische Vakuumpumpe, die sowohl das Einfüllen des Pulvers in den Messzylinder, als auch abschließende Reinigung erheblich vereinfacht. Für die Messung wird die pulvrige Probe unter einem vorab definierten Druck in die Zylinderform des Messkopfes gepresst. Die Software zeichnet automatisch den Pressdruck, die Schüttdichte (Probendicke in mm) und die Leitfähigkeit (Ω) der Probe in einer Tabelle auf. Die Daten können im Anschluss der Messung zusätzlich in ein Diagramm transportiert werden, das die elektrische Leitfähigkeit der Messprobe in Abhängigkeit vom Pressdruck anzeigt. Anwendung finden die Pulvermesssysteme in der Forschung & Entwicklung, insbesondere Batterie-, Pharma- und Polymerforschung, sowie der Produktionstechnik und Qualitätskontrolle. Schwerpunkt sind u.a. pulvrige Substanzen von Kohlenstoffprodukten, metallische und thermoplastische Pulver, sowie Pigmente und Beschichtungen. hochohmiger Messbereich: 10^3 - 10^14Ω niederohmiger Messbereich: 10^-4 - 10^7Ω
Swiffer Staubmagnet Ersatztücher

Swiffer Staubmagnet Ersatztücher

Staubfang-Tücher Nachfüllpack Swiffer Staubmagnet Ersatztücher - Nachfüllpack = 20 Tücher Staubfang-Tücher Nachfüllpack: Nachfüllpack mit 20 Tüchern Ergiebiger Staubwischer - zum täglichen Gebrauch und für schwer erreichbare Stellen geeignet. Nimmt Staub auf und schließt ihn ein mit Staubfang Technologie mehr Staub festhalten 3x weniger Staub aufgewirbelt als mit einem herkömmlichen Staubtuch mit Staubfang Technologie hält mehr Staub fest als herkömmliches Staubtuch, auch für schwer erreichbare Stellen Warnhinweise ACHTUNG: Nicht auf erhitzten Oberflächen anwenden Außer Reichweite von Kindern aufbewahren Nicht über die Toilette entsorgen, sondern über den Hausmüll
Cevapcici-Gewürz

Cevapcici-Gewürz

Zutaten: Paprika, Zwiebel, Pfeffer, SENFMEHL, Majoran, Cumin, Knoblauch, Petersilie, Meersalz Verwendung: Cevapcici, Spieß, Braten, Saucen Jetzt unser "Cevapcici-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
China-Gewürz

China-Gewürz

Zutaten: Paprika, Ingwer, Zwiebel, Curcuma, Pfeffer, Knoblauch, SENFMEHL, Chillies, Cumin, Koriander, Bockshornkleesamen, Meersalz, Fenchel Verwendung: Suppen, Saucen, Reis- und Nudelgerichte, Geflügel, Schweinefleisch Jetzt unser "China-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Cajun-Gewürz

Cajun-Gewürz

Zutaten: Chillies, Pfeffer, Zwiebel, Oregano, Thymian, Rosmarin Verwendung: schärfere Eintöpfe, Gumbo, Jambalaya Jetzt unser "Cajun-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Chakalaka-Gewürz

Chakalaka-Gewürz

Verwendung: gegrilltes Fleisch, Brot, Gemüse, Dipp, Saucen, Marinaden, Eintöpfe Zutaten: Pizza/Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Curry (Koriander, Curcuma, Bockshornklee, Chillies, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Reismehl, Salz), Chillies, Gewürzmischung (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, SELLERIE), Karotten, Knoblauch, Tomaten, Zwiebel, Meersalz, Paprikaflocken (kann Spuren von SENF und SESAM enthalten) Verwendung: gegrilltes Fleisch, Brot, Gemüse, Dipp, Saucen, Marinaden, Eintöpfe Jetzt unser "Chakalaka-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Baharat-Gewürz

Baharat-Gewürz

Zutaten: Pfeffer, Paprika, Koriander, Nelken, Cardamom, Cumin, Muskatnüsse, Zimt (kann Spuren von SELLERIE, SENF, SESAM, MANDELN und ERDNÜSSEN enthalten) Verwendung: Geflügel, Fisch, Lamm, Rind, Hülsenfrüchte, Cous Cous, Reis, Kartoffeln Jetzt unser "Baharat-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Chilli gemahlen californisch

Chilli gemahlen californisch

Schärfegrad: ca. 6.000 - 8.000 SHU Verwendung: siehe lange Produktbeschreibung Schärfegrad: ca. 6.000 - 8.000 SHU Verwendung: amerikanische, mexikanische und spanische Küche, Fleisch-, Fisch- und Gemüsesuppen, Marinaden, Beizen, Eierspeisen, Gulasch, Tatar, Gemüsegerichte, Salate, Chilli con carne Jetzt unseren "Chilli gemahlen californisch" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Chilli aus Espelette

Chilli aus Espelette

Schärfegrad: ca. 1.000 - 2.000 SHU Verwendung: Fleisch, Saucen, Fisch, Eiergerichte Jetzt unseren "Chilli aus Espelette" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Brotgewürz oder auch Fischgewürz

Brotgewürz oder auch Fischgewürz

Klassisches Gewürz für kräftiges, bekömmliches Brot, grob, ganze Körner Gewürzmischung nach eigener Rezeptur und Herstellung aus besten Gewürzen! Zum Würzen für kräftige Brote und Brötchen aller Art. Zutaten: Koriandersaat, Anis, Fenchel, Kümmel, Schwarzkümmel, Bockshornkleesaat, Tellicherry Pfeffer Ohne Zucker, Salz, Konservierungsstoffen und ohne künstl. Aromen Brotgewürz – Der Brotveredler geschrotet Ein Brotgewürz, das jedes Brot aufwertet. Gerade in heutiger Zeit haben viele Leute das Backen von Brot wiederentdeckt. Brot backen ist nicht schwer und mit dem gewissen Etwas, unserem Brotveredler bekommt man auch das typische ursprüngliche. Dieses Brotgewürz ist ein Allrounder und man kann damit ein einfaches Hefe-Weißbrot veredeln oder auch ein kräftiges und dunkles Vollkornbrot mit aufpeppen. Auch zu Spezialmehlen wie, Kastanien-, Kichererbsen- Linsen-, Buchweizen-, Teff-, Sojamehle etc. ist das Gewürz eine echte Bereicherung.
Barbecue-Gewürz

Barbecue-Gewürz

Unser Spezialgewürz für alles Gegrillte. Zutaten: Paprika, Tomatenpulver, Zucker, Pfeffer, Zwiebel, Koriander, Curcuma, Knoblauch, SENFMEHL, Chillies, Cumin, Ingwer, Bockshornkleesamen, Meersalz, Fenchel (kann Spuren von SELLERIE, SESAM, GLUTEN und MANDELN enthalten) Verwendung: Gegrilltes Jetzt unser "Barbecue-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Geflügel-Gewürz

Geflügel-Gewürz

Zutaten: Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, SELLERIEWURZEL, Thymian, Bohnenkraut, Majoran, Muskatnüsse, Oregano, Petersilienblätter Jetzt unser "Geflügel-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Braten- und Grillgewürz

Braten- und Grillgewürz

Unser Allrounder für jegliche Braten- und Grillgewürze. Zutaten: Paprika, Meersalz, Zwiebel, Pfeffer, Curcuma, Tomatenpulver, Ingwer, SENFMEHL, Zucker, Knoblauch, Maisstärke, Koriander, Muskatnüsse, SELLERIEWURZEL, Thymian, Paprikaflocken, Aroma (enthält: WEIZEN), Rauchsalz, Chillies, Cumin, Bohnenkraut, Majoran, Oregano, Petersilienblätter, Bockshornkleesamen, Fenchel, Sonnenblumenöl (kann Spuren enthalten: SESAM, MANDELN) Jetzt unser "Braten- und Grillgewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
DIAMANTKÖRNUNG MESH

DIAMANTKÖRNUNG MESH

Unsere MESH-DIAMANT Korntypen werden gemessen an den wesentlichsten Kriterien wie Härte, Form, Oberflächenbeschaffenheit und Grösse, in unterschiedlichsten Anwendungen eingesetzt. Das Rohmaterial, welches zur Erzeugung dieses Mikrokorns herangezogen wird, besteht aus unserer Diamantkörnung für metallische Bindungen. Die einzelnen Mikropartikel weisen unterschiedlich blockige und leicht unregelmäßige Formen auf, so dass eine Schleifleistung mit hoher abrasiver Wirkung erreicht werden kann.
DIAMANT MIKROPULVER, RVD-J

DIAMANT MIKROPULVER, RVD-J

Ein Mikrokorn welches aus fest miteinander verbundenen Kristallen mit hoher Brüchigkeit, besteht. Durch Mikrofrakturierungen in den einzelnen Partikeln werden ständig neue scharfe Kanten erzeugt. Dieses multikristaline Produkt ist ideal geeignet für Schleifprozesse, die zur Bearbeitung von Glas, Hartmetall aber auch Keramiken zum Einsatz kommen.
CBN Körnung MESH

CBN Körnung MESH

Unsere vielfältigen CBN Korntypen haben sich in den vergangen Jahren vor allem in der Automobilindustrie für die Bearbeitung unterschiedlichster Getriebekomponenten stark etabliert. Die gleichmäßig geformten und sorgfältig selektierten Partikel machen dieses Mikrokorn aus unserem CBN-Sortiment zu einem idealen Einsatzmaterial für Schleif- und Läppanwendungen die vor allem bei gehärteten eisenhaltigen Werkstoffen ihr Einsatzgebiet haben. Durch die eng kontrollierten Größenbereiche sichern wir Ihnen eine stets zuverlässige Prozessstabilität innerhalb der jeweiligen Anforderungen zu.
HARTMETALL

HARTMETALL

Für Hersteller von HM-Werkzeugen für die Holz- und Metallbearbeitung bieten wir ein interessantes und komplettes Programm an HARTMETALL Sägezähne, Wendeplatten und Stäbe gibt es in verschiedenen Qualitäten und Ausführungen. Bitte nennen Sie uns Ihre Wünsche, damit wir ein passendes Angebot ausarbeiten können.